王家承 老師

王家承 老師
王家承 Jeffrey 老師

接觸甜點已有13年的時間,專攻法式甜點,為了更深入探索這博大精深的領域,曾遠赴美國工作一年,
爾後再至法國見習,擅長慕斯類的甜點品項,以各種搭配創造層次與口感
道地的台灣囝仔,要烘焙出最適合國人的甜點,希望改變大家對甜點膩口不健康的印象。