2019年03月08日 至 2019年04月05日

糖霜系統初級


【糖霜系統課程】-初級
單元課程無法滿足求知求學的慾望嗎?
糖霜系統就是針對一直無法上手的學生設計
透過4堂由淺入深的系統規劃
完整掌握糖霜餅乾的基楚架構


上課時數:共四堂 每堂課3.5小時
上課日期:4/12 4/26 5/3 5/10
上課時間:PM6:00~PM9:30
上課費用:6000元


四人以上開課.八人額滿


第一堂:
餅乾麵團實作
餅乾烘烤實作
餅乾模具介紹
糖霜濃稠度實作
色彩應用與配色
色膏使用教學
糖霜調色技巧


第二堂:
工具介紹
糖霜直線/曲線/圓點/水滴紋/刷繡
上色步驟與技巧
水果棒棒系列糖霜餅乾實作


第三堂:
獨角獸系列實作
圖案設計


第四堂:
圖案設計與成品製作(結業作品)

$6000元

目前沒有其他開課日期
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