2019年12月08日 09:30

?小塔專修 1.0

by Doris 老師


?小塔專修 1.0


這門課程
我們要來製作酥脆爽口塔皮, 搭配嫩滑內餡
把經典口味, 做得更美更好吃!


如何將小塔的塔皮捏的漂亮??
Doris老師會在上課時
將捏塔皮的基本功重點
一一說明&指導
讓您的小塔漂亮又好吃


?經典檸檬塔
-甜塔皮
-糖漬檸檬丁
-檸檬巧克力餡
-蛋白霜裝飾


?水果塔(季節水果)
-甜塔皮
-杏仁餡
-莓菓餡
-卡是達醬
-裝飾水果


?堅果巧克力
-可可甜塔皮
-可可脆片
-咖啡甘納許
-糖炒堅果裝飾

$3800元

目前沒有其他開課日期
請參考下個月課程