2019年07月29日 09:30

♟塔蛋糕1日班♟

by Doris 老師


♟塔蛋糕1日班♟


無須兩日也可以學習到如何製作華麗的甜點
從海綿體開始製作到淋面裝飾,讓大家收穫滿滿
酸甜.酸甜的滋味!正是大家的喜愛
-適合有經驗同學
-想學習淋面與慕斯蛋糕製作
-裝飾品製作


?老師:Doris老師
?費用:5000元
?會員:4500元


-實作課程
?檸檬佛手柑:
佛手柑奶油餡 /杏桃庫利/檸檬佛手柑幕斯/巧克力淋面/Jaconde海綿/甜塔皮


?玫瑰荔枝:
玫瑰荔枝凍/玫瑰烤布蕾/Jaconde海綿/白巧克力慕斯/巧克力裝飾


?熱帶水果 :
水果凍/熱帶水果幕斯林/椰子達克瓦茲/馬卡龍裝飾/椰子百巧克力脆脆

$5000元

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請參考下個月課程