2019年05月26日 09:00

冰心雪莓娘

by 林芷伊


冰心雪莓娘


渾圓的外表.不但可以冷凍也可以冷藏.隔夜不變硬的Q彈外皮絕非坊間市售的麻糬皮可以相比.今年夏天最不能錯過的課程. 不用蒸籠.不用微波.不容易破皮.不黏手的雪莓娘.搭配可口的冰心奶霜內餡不甜不膩


課程內容:
雪莓娘外皮製作要點.包餡技法.保存方式.運送方式
冰心奶霜內餡製作.....


紫薯芋泥


焦糖瑪奇朵.


芒果甜橙


繽紛草莓


炭焙高山烏龍


加碼示範冰淇淋雪莓娘

$2800元

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