2019年05月27日 09:00

百變手工冰淇淋

by 林芷伊


5/27(一)百變手工冰淇淋


可以延伸出多種變化,創造屬於自己獨家的手工冰淇淋 !
不論是單獨吃 ,配著鬆餅一起吃,還是要裝在甜筒裡面吃,都是完美的組合唷!在炎炎夏日裡來份清涼消暑的冰淇淋,是不是總讓人萌生人生最最美好也不過如此的錯覺呢?
不用冰淇淋機,不需要反覆的冷凍攪拌就可以輕輕鬆鬆的製作出滑順無冰渣的手工冰淇淋!


?老師:林芷伊
?費用:2800元
?會員:2520元


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內容:
✅示範製作蛋黃版的手工冰淇淋,講解滅菌蛋黃的原理,
✅講解乳製品選擇對冰淇淋成品的影響
✅如何在配方基礎上做調整,製作屬於自己喜愛的冰淇淋口味
✅冰淇淋的保存方式,包裝容器的選擇
✅6種口味…摩卡咖啡、黑芝麻、熱帶芒果、覆盆莓、巧克力、抹茶
❤️成品每種口味各攜1個

$2800元

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