2020年12月09日 09:30

朱銘芳 寶石巧克力&無麩質生巧克力蛋糕

by 柳川


寶石巧克力&無麩質生巧克力蛋糕
 
#巧克力 
#無麩質
#台中柳川教室 
 
嘉麗寶~頂級比利時巧克力的代名詞
一直堅持比利時頂級巧克力的品質。小心翼翼透過雙手精心焙製,發揮出可可豆最大的香味潛能。在歷經數小時不間斷的研磨過程中烘焙師以無比的耐心,力求精確無誤他們必須對巧克力有極強的洞察力,知道巧克力風味在何時達到全面均衡,其成果自然無比精細、入口即溶,這就是嘉麗寶一貫不變的最高水準。也是深受各師傅的愛用,成為師傅首選的巧克力品牌之一。
 
日期:12/9(三)
師資:朱銘芳 老師        
時間:9:30~12:30
費用:2000元
(送嘉麗寶57.9%、嘉麗寶紅寶石、嘉麗寶純可可脂、嘉麗寶100%_)
#無麩質生巧克力蛋糕
#比利時嘉麗寶巧克力製成
因為成分中沒有放麵粉(#無麩質),
口感綿密濕潤和一般蛋糕體有點不同,
彷彿是吃生巧克力般的濃郁口感,另人回味。
 
#寶石巧克力
運用調溫巧克力技巧製作兩款手工巧克力
天然紅寶石色澤的RUBY巧克力,帶著與生俱來的莓果酸味。
緹莉亞伯爵茶甘那許搭配嘉麗寶牛奶巧克力的手製巧克力。
精緻的手工甜點代表,藝術品般的呈現。
 
***課程會依照繳費順序來優先劃位喔***

$2000元

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