2020年09月28日 13:30

瑞爺爺蜂蜜蛋糕+舒芙蕾乳酪‼

by 小棠老師


#招生中
#人氣不敗商品必學㊙️
 
🔥採用原貿Lemons樂酪司製作~頂級澳洲奶油乳酪!口感輕柔滑順~細緻綿密!操作方便
 
🔆瑞瑞老師和小棠老師ㄧ起研發的兩款蛋糕!
此款蜂蜜蛋糕的口感偏向古早的台灣味~極致的綿密帶Q度的口感!口感濕潤軟嫩!舒芙蕾乳酪蛋糕甜度適中不膩口,綿軟細緻的質地入口即化,讓人一吃就愛上它‼️
 
⭕️課程重點⭕️
✅不切泡的蜂蜜蛋糕
✅不易消泡的乳酪蛋糕
✅告知您烙印的廠商和美編
✅乳酪蛋糕大小模具的烤溫
✅蛋白打發的技巧不易消泡的麵糊
✅教您如何計算比重來維持蛋糕的品質
 
日期:9/28 (一)
 📍師資:瑞瑞團隊-小棠老師
 📍時間:13:30~16:00
 📍費用:2500元
🔆示範+實作
🔆成品:帶回ㄧ個大的乳酪蛋糕
 
#蜂蜜蛋糕
#輕乳酪蛋糕
#舒芙蕾乳酪
#劉瑞峰團隊小棠老師
課程會依照繳費順序來優先劃位喔

$2500元

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