2020年09月07日 09:30

簡麗眞老師《中式點心系列》

by 簡麗真


9/7(一) ☘簡麗眞老師《中式點心系列》 ☘️
🔥🔥{老婆餅&太陽餅&綠豆椪&牛舌餅}🔥🔥


中式點心的魅力


簡麗真


台中柳川教室


自己動手做,食的安全,送禮自用兩相宜
接單更不用說,都是營業用版。


💥#太陽餅(自製內餡)
太陽🌞餅是台中地方的名產,又稱麥芽餅(泡餅),講究外皮多層次酥鬆的特性,層次分明,內餡不黏牙,也是地方性最佳「伴手禮」。


🔥 #老婆餅 (自製內餡)
皮薄、酥脆、澎鬆、內餡不甜,不爆餡
餅皮表面刷上蛋液烘烤,自然的形成一層金黃色的表皮
香氣撲鼻~有著古早味酥脆的餅香,回味無窮


☄️ #綠豆椪
綠豆凸月餅,特色就是要來到,皮薄、皮酥、層次分明
內餡綠豆香氣十足,吃到嘴裡,可以很容易的在嘴裡化開來,是每到中秋佳節必吃的月餅


👅 #牛舌餅(全手工製作)
牛舌餅是台灣的民俗茶點,是一種廣受歡迎的伴手禮
因為它的外型類似「牛舌」而得名
外型長而薄,口感脆、硬,屬於餅乾類,是宜蘭的特色餅乾。


品項:
1.老婆餅(x)6個
2.太陽餅(x)6個
3.綠豆椪(x)6個
4.牛舌餅(x)12片


📍日期:9/7(一)
📍時間:09:30~16:00
📍師資 :簡麗眞 老師
📍費用 : 2500元


課程會依照繳費順序來優先劃位喔

$2500元

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