2020年09月04日 09:00

許少宇 燙麵戚風專修班

by 許少宇


9/4(五)許少宇~~燙麵戚風專修班 
#許少宇
#實作課
#戚風蛋糕
#燙麵
#更濕潤&更柔軟
#台中柳川教室
 
已經在市場流程多年的燙麵戚風 利用麵粉加熱的技巧達到~更濕潤~&~更柔軟~的效果, 保濕性大大加分 聽起來簡單的燙麵,技巧卻非常多。 一旦沒掌握好即可導致產品完全失敗。 本課少宇老師將完整呈現燙麵的所有理論與細節, 不論是半燙,全燙等技法。 或是各種口味替換。是基礎課程中極為重要的一堂。 實作與帶回: 原味蜂蜜燙麵戚風 經典可可燙麵戚風 現場示範與試吃 日式抹茶燙麵戚風 各式口味替換方法 應用範圍分享 

老師:許少宇 老師 
費用:2200元 
***課程會依照繳費順序來優先劃位喔***

$2200元

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